Dal 1965, nel cuore di Firenze
CHI SIAMO
La nostra storia
Pino's Sandwiches
Salumeria Verdi è un locale storico nato nel 1965, situato nel cuore di Firenze vicino alla suggestiva Piazza S. Croce. La nostra gestione a conduzione familiare è iniziata nel 1991 quando abbiamo trasformato il locale da semplice salumeria a gastronomia, dando così la possibilità di consumare il pasto all'interno del locale scegliendo dalla vasta offerta proposta giornalmente. Le nostre specialità furono da subito le schiacciate ripiene, un mercato nuovo per quegli anni, inserendo un menù innovativo che seguiva la logica di un pranzo veloce ma alla portata di tutti. Nel tempo, ci siamo ampliati e ad oggi il locale vanta due sale per la consumazione con comodi tavolini per circa 50 posti e un dehors esterno per godersi a pieno le belle giornate.
Ad oggi proponiamo una vasta scelta di primi, secondi e contorni del giorno, oltre a vari piatti fritti come polpette e crocchette fatte a mano quotidianamente dalla nostra Antonella. Potrai inoltre scegliere le schiacciate dal vario menù fatte al momento e servite tostate calde. Il locale vanta un’ampia selezione di vini in bottiglia o a bicchiere, frutto di un’attenta selezione da parte di Pino e Martina, due sommelier certificati.
Sono tanti anni, ormai, che ci dedichiamo con passione ed entusiasmo a questo lavoro e continueremo a farlo per i nostri clienti, cercando sempre di far respirare un ambiente familiare dove sentirsi a casa.